top of page


I tasting de La Màdia: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg Classico
Tra il fine Salmariano e il grasso Stefano Antonucci, svetta l’outsider Lauro!
6 ore faTempo di lettura: 14 min


Il vino nei docufilm
Il fenomeno dei docufilm dedicati al mondo del vino pertiene quasi solo al XXI secolo.
18 aprTempo di lettura: 5 min


Alessandro Rossi premiato da Forbes Italia per la sua attività nel mondo del vino.
ALESSANDRO ROSSI è stato premiato da Forbe Italia per la sua attività di promozione della cultura del vino attraverso la formazione.
16 aprTempo di lettura: 1 min


Eleonora Bianchi miglior under 40 nel mondo del vino.
Eleonora Bianchi, classe 1995, giovane imprenditrice della Franciacorta a capo dell’azienda vinicola Terre D’Aenòr, è stata premiata da Forbes Italia come una dei migliori under 40 nel mondo del vino.
15 aprTempo di lettura: 1 min


Bacco & cinema:il vino nei film a soggetto
Bacco & cinema: il mondo della celluloide non ha mai trascurato il vino, dapprima come aspetto accessorio rispetto all’economia della sceneggiatura .
14 aprTempo di lettura: 6 min


Andoni Luis Aduriz, al MUGARITZ: IL SUO CONCETTO “TRASPARENZA nell’offerta 2025
Andoni Luis Aduriz al MUGARITZ: IL SUO CONCETTO “TRASPARENZA nell’offerta 2025
9 aprTempo di lettura: 2 min


Marianna Vitale chiude il suo Sud
Chiude il Sud: suona come un presagio funesto l’annuncio della fine per il ristorante di Marianna Vitale.
5 aprTempo di lettura: 2 min


Cambia-Menti di Ciccio Vitiello: la prima pizzeria con orto verticale a Caserta
Nasce la prima pizzeria con orto verticale in Italia. Da Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a San Leucio, Caserta
4 aprTempo di lettura: 3 min


Pichaya 'Pam’ Soontornyanakij è the World's Best Female Chef 2025
Pichaya 'Pam' Soontornyanakij, chef di Bangkok e proprietaria del ristorante Potong, è stata nominata The World's Best Female Chef 2025.
3 aprTempo di lettura: 4 min


Epicure, confermate tre stelle Michelin
Il 2025 segna un importante successo per Epicure, che ha ottenuto tre stelle Michelin confermando il suo ruolo come punto di riferimento nel
2 aprTempo di lettura: 1 min


Il Design incontra l'Esperienza Gastronomica di Eggs Milano
Il design sperimentale incontra l’arte culinaria in una collaborazione tra Studio Yellowdot, il visionario duo di designer, ed Eggs Milano
30 marTempo di lettura: 2 min


Concettina ai Tre Santi Capri inaugura la stagione 2025
Al via la seconda stagione della Pizzeria Concettina ai Tre Santi sull’isola azzurra: apertura all day dining, take away e cocktail pairing
29 marTempo di lettura: 3 min


The Best Of Pasqua e Pasquetta 2025
Indirizzi incantati, location spettacolari e le migliori occasioni enogastronomiche: la selezione delle migliori destinazioni primaverili
28 marTempo di lettura: 4 min


Il vino nei giochi da tavolo
Il vino nei giochi da tavolo si è ritagliato uno spazio sconosciuto ai più: proprio quello dei giochi da tavolo
26 marTempo di lettura: 7 min


Mannarino:l’insegna di macellerie con cucina
Nato nel 2019 dall’intuizione degli imprenditori Gianmarco Venuto e Filippo Sironi, Il Mannarino ha ridefinito il concetto di macelleria di
21 marTempo di lettura: 3 min


Essere, un nuovo ristorante sul Lago Maggiore
Ha aperto le sue porte il nuovo Ristorante Essere, un progetto innovativo ideato da Andrea Monesi e Sara Orlando
20 marTempo di lettura: 2 min


Un angolo del Golfo di Napoli a Torino: ristorante Mamma’- Isola di Capri
Un angolo del golfo di Napoli a Torino: ristorante Mamma’- Isola di Capri lo chef Raffaele Amiranto
18 marTempo di lettura: 2 min


Gronda, l’app che sta cambiando la creatività in cucina
Gronda potrebbe segnare la fine dell’epoca dei congressi gastronomici: oggi gli chef hanno l’opportunità di tenersi informati sulle novità
12 marTempo di lettura: 3 min


Cucina Stellata: le ombre nel firmamento
Cucina Stellata: Stipendi non pagati, contratti inesistenti, telecamere in cucina e insulti di stampo razzista, al limite del mobbing
10 marTempo di lettura: 4 min


Agostino Schettino ai nuovi Carracci di Bologna
Al ristorante I Carracci del Grand Hotel Majestic da settembre è chef il campano Agostino Schettino.
7 marTempo di lettura: 3 min
bottom of page