Eleonora Bianchi miglior under 40 nel mondo del vino.

Eleonora Bianchi dell’azienda vinicola Terre D’Aenòr

Eleonora Bianchi, classe 1995,  giovane imprenditrice della Franciacorta a capo dell’azienda vinicola Terre D’Aenòr, è stata premiata da Forbes Italia come una dei migliori under 40 nel mondo del vino.

La sua azienda, nata nel 2018, porta il suo nome: Aenòr è infatti la radice germanica di Eleonora. Mentre ancora studia Giurisprudenza (con l’idea di diventare avvocato), nel 2018 viene coinvolta tra le vigne e ne trasforma il Dna: a 23 anni Eleonora si mette in gioco, puntando al progetto ambizioso di un’etichetta propria. Nascono così i vini Terre d’Aenòr, un Franciacorta brut e un extra-brut, un Franciacorta satèn e un rosé, tutti bio. Oggi Eleonora è impegnata a tempo pieno nel vino, tra azienda e Consorzio Franciacorta. Il suo focus è su sostenibilità e innovazione, enoturismo e creatività: è sua l’idea delle etichette che omaggiano l’artista Dadamaino.